
Талдамалы жазбахат
Ел: Эстония
Клиент түрі: Орташа өлшемді интеграцияланған шошқа шаруашылығы (2800 аналық шошқа, буаздан бастап)
Жем түрі: Шошқаға арналған толық жем (жүгері-арпа-бидай-SBM негізіндегі)
Жабдық: қос қабатты кондиционері бар Hongyang HYPM-508 сақиналы түйіршік диірмені
Жылдық жемшөп өндірісі: 28 000 тонна
Негізгі нәтиже: PDI 88,1%-дан 96,3%-ға дейін жақсарды; жемді түрлендіру коэффициенті 0,21-ге төмендеді (8% жақсару); жемнің жылдық құны шамамен 127 000 еуро үнемделді
Фон
Эстонияның шошқа еті секторы тұрақты өсімді көрсетті, ұлттық шошқа табыны 283 600 басқа жетті, ал шошқа етінің жылдық өндірісі 2024 жылы 42 100 тоннаға дейін өсті, бұл ішкі сұраныс пен көршілес Латвия мен Литваға экспорттау мүмкіндіктерінің арқасында жылдық өсім 6%-ды құрады (Эстония статистикасы, 2025). Шошқа еті Эстония рационында жан басына шаққандағы 42,4 кг-мен басым жануарлар ақуызы болып қала береді, бұл құс етінен 27,2 кг және сиыр етінен 7,9 кг-мен әлдеқайда озып тұр (Europe-Data.com, 2025).
Эстония құрама жем өнеркәсібі соңғы онжылдықта айтарлықтай нығайды. ERR News мәліметтері бойынша, елдегі ең ірі жем өндіруші Pro Grupp Invest компаниясы 2024 жылы Йегева округінде 200 000 тонналық жаңа зауытты салып, оның жалпы жылдық қуатын 330 000 тоннаға жеткізді, бұл оны Балтық аймағындағы ең ірі жем өндірушілердің біріне айналдырды. Сала жетекшілері «көптеген мал өсірушілер өз фермаларында жем өндіруді тоқтатты, себебі ол тиімсіз» және жергілікті өндіріс көбінесе заманауи интеграторлар күтетін «тұрақты сапа» немесе «биологиялық қауіпсіздік» стандарттарын қамтамасыз ете алмайтынын атап өтті.
Осыған байланысты, Эстонияның орталығындағы 2800 аналық шошқасы және жылына шамамен 42 000 нарықтық шошқа шығаратын орташа өлшемді буаздан аяғына дейін өсірумен айналысатын кәсіпорын маңызды шешім қабылдауға мәжбүр болды: түйіршік сапасы тұрақсыз сатып алынған құрама жемге тәуелділікті жалғастыру немесе жем құрамын, түйіршіктердің тұтастығын және шығын құрылымын тікелей бақылауға алу үшін ферма ішіндегі түйіршіктеу желісіне инвестиция салу.
Қиындық
Операция бес жыл бойы аймақтық жол ақысы зауыттарынан дайын жемді алып келді. Үш тұрақты мәселе туындады:
Тұнбалардың беріктігі сәйкес келмейді. Кіріс жем партияларының зертханалық талдауы PDI мәндерінің 86% -дан 90% -ға дейін ауытқып тұрғанын көрсетті, орташа есеппен 88,1% құрайды. Жем салғыштардағы ұсақ бөлшектер салмағы бойынша әдетте 12%-дан асып түсті, бұл селективті жемдеу мінез-құлқына және жемнің ысырап болуына әкелді.
Жемді түрлендірудің өзгергіштігі. Ферманың 18 айдағы 24 дайын партия бойынша ішкі салыстыруы жемді түрлендіру коэффициентінің (FCR) 2,68-ден 3,04-ке дейін, орташа мәні 2,86 екенін көрсетті. Ферманың диетологы бұл ауытқудың кем дегенде 40%-ын түйіршік сапасының сәйкессіздігімен байланыстырды, бұл тұжырым түйіршіктелген диеталар дайын шошқаларда езбемен салыстырғанда жемге қосылу коэффициентін 6-7%-ға жақсартатынын көрсеткен Джонстон және т.б. (1999) тұжырымына сәйкес келеді.
Жем бағасының өсуі. Эстониядағы құрама жем бағасы 2024 жылы әр тоннаға орташа есеппен 285 еуроны құрады (IndexBox, 2026), ал компанияның жылдық жем шығыны 4,2 миллион еуроға жетті. FCR тиімсіздігінің әрбір пайыздық нүктесі шамамен 42 000 еуроға дейін шығынды болдырмауға мүмкіндік берді.
Ферма басқару тобы үш нұсқаны бағалады: қатаң сапа кепілдігі бар премиум ақылы диірмен келісімшартына көшу, шамамен 380 000 евроға еуропалық өндірістің түйіршік желісін орнату немесе Солтүстік Еуропаның ұқсас жағдайларында дәлелденген өнімділігі бар, бағасы жағынан бәсекеге қабілетті азиялық жабдық жеткізушілерін зерттеу. Литвадағы Hongyang жабдығын пайдаланатын эталондық сүт жемі қондырғысына барғаннан кейін, топ үшінші жолды таңдады.
Хонгянның шешімі
2025 жылдың наурыз айында Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. компаниясы келесі конфигурациясы бар HYPM-508 сақиналы түйіршік диірменінің орталығында орналасқан дайын түйіршік желісін жеткізіп, пайдалануға берді:
Түйіршік диірменінің моделі: HYPM-508 (132 кВт негізгі қозғалтқыш, ішкі диаметрі 508 мм сақиналы қалып)
Сақиналы қалып: тот баспайтын болат X46Cr13, тесік диаметрі 4,0 мм, қысу коэффициенті 1:10,5
Кондиционер жүйесі: Екі қабатты кондиционер (ұстау уақыты: 45-60 секунд, температурасы: 78-82°C)
Өндірістік қуаты: шошқа жемімен сағатына 5,5-6,0 тонна
Көмекші жабдықтар: Hongyang SFSP балғалы диірмені (75 кВт), қос білікті қалақшалы араластырғыш (1000 кг/партия), қарсы ағынды салқындатқыш
Жобаның табысы үшін үш техникалық шешім шешуші болды:
Балтық шикізаты үшін сақиналы штамп металлургиясы. Эстониялық өңдеу рационы импортталған жүгері мен соя ұнымен қатар жергілікті арпаға (35-40%) қатты тәуелді болды. Арпаның қабық талшықтарының жоғары мөлшері сақиналы штамптың тозуын тездетеді. Хунянның инженерлік тобы HRC 54-56 дейін вакуумдық беріктендіруі бар X46Cr13 тот баспайтын болаттан жасалған сақиналы штампты жасап шығарды, ол штампты ауыстыруды қажет етпес бұрын 8500-9000 тонна өнімділікке қол жеткізді, бұл жылы климатта жүгері негізіндегі рациондармен қол жеткізілген өнімділікпен салыстыруға болады.
Крахмалды желатинизациялауға арналған кеңейтілген кондиционерлеу. Эстонияның суық қысы сақтау кезінде қоршаған ортаның астық температурасы -15°C дейін төмендеуі мүмкін дегенді білдіреді. Қос қабатты кондиционер - тиімді сақтау уақыты 45-60 секунд және бумен бүрку 4,5 барда - езбе температурасының қалыпқа кіру кезінде тұрақты түрде 78-82°C жетуін қамтамасыз етті, бұл іске қосу сынақтары кезінде түйіршіктердің көлденең қималарының поляризацияланған жарық микроскопиясымен расталғандай, крахмалды желатинизациялау жылдамдығын 38-42% деңгейіне жеткізді.
Дәлме-дәл штампты сығу коэффициентін сәйкестендіру. Hongyang қолданбалы инженерлері ферманың нақты езбе формуласымен үш күндік сынақ жүргізіп, 1:9, 1:10,5 және 1:12 сығу коэффициенттерін сынақтан өткізді. 1:10,5 коэффициенті энергияны шамадан тыс тұтынусыз (түйіршік диірменінің қозғалтқышында 19,2 кВт/тонна) түйіршіктердің беріктігінің оңтайлы тепе-теңдігін (96,3% PDI, Холмен әдісі) қамтамасыз етті. 1:12 коэффициенті PDI-ді 97,1%-ға дейін сәл жақсартты, бірақ меншікті энергия тұтынуын 14%-ға арттырды, бұл ферманың энергия құнына сезімталдық талдауы тарапынан жоққа шығарылды.
Нәтижелер
Алты айлық үздіксіз жұмыстан кейін (2025 жылдың маусым-қараша айлары) ферманың ішкі өнімділікті бақылау жүйесі келесі нәтижелерді құжаттады:
——–: ———————
Орташа PDI (Холмен): 88,1%
Азықтың конверсия коэффициенті (FCR): 2,86
Финишердің тәуліктік қосымша салмағы (ADG): 812 г/тәулік
Азықтандырушыдағы азықтың мөлшері: 12,4%
Нарыққа шығу күндері (30-120 кг): 111 күн
Түйіршік диірменінің меншікті энергиясы:
Жылдық жем құны (28 000 т): 4 200 000 теңге
FCR көрсеткішінің 0,21 ұпайға жақсаруы — 2,86-дан 2,65-ке дейін — нарықтағы шошқалардың бірдей көлемін өндіру үшін жыл сайын 1890 тоннаға аз жем тұтынылатынына әкелді. Орташа алғанда, дайын жемнің құны тоннасына 285 фунт стерлинг болғанда, бұл пайдаланудың алғашқы толық жылында шамамен 127 000 фунт стерлинг үнемдеуді білдірді, бұл жабдықтың 14 айдан аз уақытқа өтелу мерзімін болжайды.
Тұтынушы пікірлері
Операцияның өндіріс жөніндегі директоры Джаан Тамм жобаға шолу жасау барысында тәжірибені қорытындылады:
«Біз Хонгянды таңдамас бұрын үш құрлықтан келген жабдықты бағаладық. Шешуші фактор баға емес, олардың қолдану инженериясының техникалық тереңдігі болды. Олар біздің фермамызда сақиналы қалыптардың сығымдау коэффициенттерін біздің нақты арпаға бай формуламызбен салыстыруға үш күн бойы уақыт жұмсады. Басқа ешбір жеткізуші мұндай деңгейдегі міндеттемені ұсынған жоқ. Алты айдан кейін түйіршіктердің сапасы коммерциялық диірмендерден алғанымыздан айтарлықтай жақсырақ болды, ал шошқалар қалған оқиғаны баяндайды: таза жем салғыштар, тұрақты өсу қисықтары және нарықтағы салмаққа бес күнге аз уақыт».
Тамм осы операцияның Хонгянды түйіршік консистенциясы бойынша ұқсас қиындықтарға тап болған 1500 егістік көршісіне ұсынғанын және жабдықтың сенімділігі 2026 жылдың ақпан айында қоршаған орта температурасы -20°C-тан төмен түскен Балтық қысында күткеннен асып түскенін атап өтті.
Қорытынды
Эстония жағдайы дамыған еуропалық нарықтардағы орташа өлшемді шошқа интеграторларының жақсы жобаланған сақиналы түйіршік диірмендері бар ферма ішіндегі түйіршіктерді өңдеуге инвестиция салу арқылы маңызды операциялық жақсартуларға қол жеткізе алатынын көрсетеді. Hongyang компаниясының HYPM-508 үш тірек арқылы жем тиімділігін 8% арттырды: аймақтық шикізатқа сәйкес металлургия, суық климаттық крахмалды желатинизациялау үшін кеңейтілген кондициялау және жергілікті сынақтармен расталған дәлдікпен түйіршіктерді сығымдау коэффициентін таңдау.
Балтық аймағындағы шошқа өндірісінің жалпы шығындарының 60-70%-ын жемшөп шығындары құрап отырғандықтан, түйіршік сапасын бақылау экономикасын елеулі өндірушілер үшін елемеу қиындай түсуде. Hongyang компаниясының тек жабдықпен қамтамасыз етуге ғана емес, қолданбалы деңгейдегі инженерияға деген міндеттемесі компанияны жемшөп шығындарының пайдаға қатынасын төмендетуге тырысатын еуропалық мал шаруашылығы операциялары үшін сенімді серіктес ретінде көрсетеді.
Деректер көздері: Эстония статистикасы (2025 жылғы ет өндірісі статистикасы); Europe-Data.com (2025 жылғы Эстония ет тұтынуын талдау); ERR News (2024 Pro Grupp Invest жем зауытының есебі); IndexBox (2026 жылғы Эстония мал азығы нарығын талдау); Johnston және т.б., Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 12(4): 558–564, 1999 (түйіршіктерді кондициялаудың шошқаның өсу өнімділігіне әсері). Клиенттің аты-жөні және нақты пайдалану деректері рұқсатпен ұсынылады; Hongyang жабдығының өнімділік деректері іске қосу сынақ жазбаларына және алты айлық пайдалану журналдарына негізделген.
Жарияланған уақыты: 19 маусым 2026 ж.
