Талдамалы жазбахат
Франция әлемдегі екінші ірі үйрек етін өндіруші болып табылады, 2024 жылы 187 810 тонна үйрек еті өндірілді және әлемдік фуа-гра өндірісінің шамамен 60%-ы осында өндіріледі. Жылына шамамен 950 000 тонна құрама жем тұтынатын үйрек жемі секторы тұрақты қаттылықты, минималды ұсақтықты және үздіксіз өндіріс циклдарын қамтамасыз ете алатын түйіршік диірмендерін қажет етеді. Бұл зерттеу Францияның негізгі үйрек өсіру аймағы Жаңа-Аквитаниядағы үйрек жемі диірменінің Hongyang HYPM сақиналы түйіршік диірмендерін өздерінің арнайы үйрек жемі желісі үшін іске қосқаннан кейін тұрақты жұмыс тұрақтылығына және жоғары түйіршік сапасына қалай қол жеткізгенін қарастырады.
Фон: Француз үйректерінің жемі ландшафт
Францияның үйрек өнеркәсібі оңтүстік-батыста шоғырланған, өсіру қуатының 80%-ы Жаңа Аквитания мен Окситанияда орналасқан. Бұл сала 2021-2022 жылдардағы құс тұмауының індетінен кейін қиын қалпына келу кезеңінен өтті, бұл миллиондаған құстың жойылуына әкелді. 2023 жылдың қазан айында басталған ұлттық вакцинация науқанынан кейін (Еуропада алғашқы рет) үйрек өндірісі күрт қалпына келді. CIFOG мәліметтері бойынша, фуа-гра өндірісі 2022 жылы 8000 тоннадан 2024 жылы 12 200 тоннаға дейін, ал 2025 жылы 14 500 тоннаға дейін өсті.
Бұл қалпына келтіру жем зауыттарына жаңа қысым жасады. Фуа-гра өндірісіне арналған үйрек жемінің құрамы ерекше: олар жүгері-соя негізін қосылған майлармен, дәрумендермен және минералдармен әр түрлі өсу фазаларына - бастапқы, өсіруші және күштеп тамақтандыру (задовка) кезеңіне бейімделген белгілі бір арақатынаста біріктіреді. Әрбір фаза түйіршіктердің өлшемін 2,5 мм-ден 4,0 мм-ге дейін талап етеді, түйіршіктердің беріктігіне қатаң талаптар қойылады. Сынған түйіршіктер мен артық ұсақ заттар жемді ысырап етіп қана қоймай, күштеп тамақтандырылған үйректерде тыныс алу стрессін тудыруы мүмкін, бұл бауыр сапасы мен соңғы өнімнің құнына тікелей әсер етеді.
Қиындық: Масштабтағы түйіршіктердің тұрақтылығы
Біздің клиентіміз, Жаңа-Аквитанияның Ландес департаментінде жұмыс істейтін отбасылық жем зауыты, жылына шамамен 35 000 тонна үйрек жемін өндіреді, бұл аймақтағы 40-тан астам тәуелсіз үйрек фермаларын қамтамасыз етеді. 2025 жылдың басында олар қолданыстағы түйіршіктеу желісінде үш тұрақты мәселені анықтады:
1. Түйіршіктердің беріктігінің өзгергіштігі: Түйіршіктердің беріктігінің индексі партиялар бойынша 86%-дан 91%-ға дейін ауытқып тұрды, кейбір өндірістік кезеңдердегі айыппұлдар 6%-дан асты. Пневматикалық және бұрандалы конвейерлік жүйелер арқылы жеткізілетін үйрек жемі үшін бұл ферма деңгейінде жемнің айтарлықтай жоғалуына әкелді.
2. Сәйкес келмейтін өнімділік: Бірдей құрамдас бөліктерде өнімділік сағатына 4,0 және 5,0 тонна аралығында ауытқып, сұраныстың шың кезеңінде өндіріс кестесін сенімсіз етеді.
3. Сақиналы қалыптардың тозу үлгісі: Алдыңғы сақиналы қалыптар шамамен 1200 сағат жұмыс істегеннен кейін біркелкі емес тозуды көрсетті, кіріс конусы күтілгеннен тезірек тозды - бұл металлургия мен термиялық өңдеудің оңтайлы еместігінің белгісі.
Фабрика басшылығы нақты мақсаттар қойды: үйрек өсіруге арналған стандартты құрамдарда PDI көрсеткішін 93%-дан жоғары деңгейде ұстап тұру, айыппұлдарды 3%-да шектеу және тұрақты өнімділік деңгейіне 5,0 TPH жету.
Шешім: Hongyang HYPM508 сақиналы түйіршік диірмені
Бірнеше жеткізушіні бағалағаннан кейін, зауыт қолданыстағы желісін ауыстыру үшін екі Hongyang HYPM508 сақиналы түйіршік диірменін таңдады. Шешім үш техникалық факторға негізделген:
Дәл сығымдау коэффициентін жобалау. Үйрек өсіруші жем - шамамен 58% жүгері, 25% соя ұны, 8% бидай кебегі және 5% қосымша майдан тұратын - теңдестірілген сығымдау тәсілін қажет етеді. Май түйіршіктеу кезінде майлағыш ретінде әрекет етеді, табиғи байланысты азайтады; бидай кебегінен алынған талшық тығыздалуға төзімді. Hongyang инженерлік тобы клиенттің нақты рецептуралық деректерінен есептелген 3,5 мм штамп үшін (өсіру фазасы) 1:10 және 2,5 мм штамп үшін (бастапқы фаза) 1:12 сығымдау коэффициентін ұсынды. Бұл үйрек жеміне жалпы құс коэффициенттерін қолданудың жиі кездесетін қателігін болдырмады.
Қорытпалы сақиналы қалып материалы. HYPM508 сақиналы қалыптар X46Cr13 хромды тот баспайтын болаттан жасалған, вакуумда 58-60 HRC дейін қатайтылған. Қалып тесіктері ±0,05 мм төзімділікпен CNC арқылы бұрғыланады, содан кейін Ra 0,8 мкм-ден төмен беткі кедір-бұдырлыққа дейін жылтыратылады. Қаттылық пен тегістіктің бұл үйлесімі клиент бастан кешірген біркелкі емес тозу мәселесін тікелей шешеді - жылтыратылған тесік беті экструзия кезінде үйкеліс жылуын азайтады, бұл өз кезегінде кондиционерлеу кезінде қол жеткізілген крахмалдың желатинденуін сақтайды.
Кіріктірілген кондиционерлеуді басқару. HYPM508 автоматты бу модуляциясымен 82-86°C температурада 45-60 секунд ұстауды қамтамасыз ететін қос білікті кондиционермен жұптастырылған. Үйрек жемі үшін тұрақты кондиционерлеу өте маңызды, себебі езбе қалыпқа түспес бұрын крахмалдың ішінара желатинденуі қажет; әйтпесе, түйіршіктер қалып сапасына қарамастан сынғыш болады.
Нәтижелер: 11 айлық өлшенген өнімділік
Екі HYPM508 қондырғысы 2025 жылдың шілдесінде пайдалануға берілді. 11 ай үздіксіз жұмыс істегеннен кейін диірменнің өндірістік журналдарында мыналар көрсетілген:
Метрика: Орташа PDI (%)
Бұрын (алдыңғы жабдық): 88.5 (диапазоны: 86-91)
Кейін (Hongyang HYPM508): 94.8 (диапазоны: 94.1-95.6)
Метрика: Айыппұлдар (<1 мм)
Бұрын (алдыңғы жабдық): орташа есеппен 5,8%
(Hongyang HYPM508) кейін: орташа есеппен 2,1%
Метрика: Өткізу тұрақтылығы
Бұрын (алдыңғы жабдық): 4.0-5.0 TPH, ауытқып тұрады
Кейін (Hongyang HYPM508): 5.1-5.3 TPH, тұрақты
Метрика: Сақиналы қалыптардың қызмет ету мерзімі
Бұрын (алдыңғы жабдық): шамамен 1200 сағат
(Hongyang HYPM508) кейін: шамамен 2100 сағат (әлі де жұмыс істеп тұр)
Метрика: Жоспарланбаған тоқтап қалу уақыты
Бұрын (алдыңғы жабдық): 3 оқиға / 12 ай
Кейін (Hongyang HYPM508): 0 оқиға / 11 ай
Метрика: Энергия тұтыну
Бұрын (алдыңғы жабдық): 18,2 кВт/тн
Кейін (Hongyang HYPM508): 16,7 кВт/тн
Ең маңызды жақсару - түйіршіктердің беріктігі. PDI 94,8% болғанда, ұсақталған үйрек мөлшері 3%-дан төмен түсті, яғни осы диірмен жеткізетін 40-тан астам үйрек фермалары енді жемді іс жүзінде шаңсыз алады. Бір ферма иесі жем ағынында бөлшектер аз болғандықтан, пневматикалық жем беру жүйесінің сүзгісін тазалау аралығы екі есеге артқанын хабарлады.
Өндірістік тұрақтылығы да маңызды. HYPM508 үйрек өсіруге арналған түйіршіктерде 8 сағаттық ауысымда ±0,1 TPH-дан аспайтын ауытқумен 5,2 TPH сақтайды. Бұл болжамдылық фабрикаға өндірісті дәл жоспарлауға және фермаларға жеткізу міндеттемелерін артық жұмыс уақытынсыз орындауға мүмкіндік береді.
Сақиналы қалыптардың ұзақ қызмет ету мерзімі кезінде олардың бірінші жиынтығы 2100 сағатқа жетті және тозу деңгейімен жұмыс істейді. Ағымдағы тозу жылдамдығын өлшеуге сүйене отырып, станоктың жалпы қызмет ету мерзімі 2400-2600 сағатты құрайды деп болжануда, бұл бұрынғы тәжірибесінен шамамен екі есе көп.
Хуньян айырмашылығы
Бұл жағдайды ерекшелендіретін нәрсе - техникалық сипаттама парағы емес, оның артындағы қолдану инженериясы. Hongyang жалпы сығымдау коэффициенті бар стандартты сақиналы қалып жеткізген жоқ. Техникалық топ тапсырыс берушінің бес үйрек жемінің құрамын қарап, әрқайсысының май мен талшық құрамын талдап, қалыптарды тиісінше анықтады. Іске қосу кезінде Hongyang қызмет көрсету инженері үш күн бойы бу қысымын, кондиционерді ұстап тұру уақытын және ролик саңылауын нақты пюре сипаттамаларына сәйкес реттеуді оңтайландырумен айналысты.
Бұл тәсіл – әрбір жем формуласын тауарлық қолдану ретінде емес, жеке инженерлік мәселе ретінде қарастыру – түйіршік диірменінің майлылығы жоғары және табиғи түрде байланысқа төзімді үйрек жемінде 95% PDI-ге қалай қол жеткізетінін көрсетеді. Сондай-ақ, диірменнің өндіріс менеджері алты ай жұмыс істегеннен кейін HYPM508 туралы сұрағанда, оны зауыттағы ең асқынусыз жабдық деп сипаттады – асқынусыз деген сенімділік дегенді білдіретін салада жоғары баға.
Қорытынды
Француз үйрек жемі секторы қалпына келуде, талапшыл және сапаға сезімтал. Тұрақты, берік түйіршіктер шығаратын түйіршік диірмені минималды ұсақ ұсақ түйіршіктермен сән-салтанат емес - бұл соңғы тұтынушылар жем сапасын өз силостарындағы шаңмен өлшеген кезде бәсекелестік қажеттілік. Нувель-Аквитания ісі дұрыс сақиналы қалып, дұрыс формулаға сәйкес келетін, дәл кондициялаумен жұптастырылған, өлшенетін пайда әкелетінін көрсетеді: жоғары PDI, төмен ұсақ ...
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 9 маусым
