Талдамалы жазбахат
Америка Құрама Штаттары әлемдегі ең ірі күркетауық өндірушісі және экспорттаушысы болып қала береді, 2024 жылы 200 миллион құс өсіріліп, өндірістік құны 3,69 миллиард долларды құрады. Күркетауық жемінің құрамы коммерциялық құс қоректенуіндегі ең талапшыл сегменттердің бірі болып табылады, ол үш өсу кезеңінде - құстың бастапқы еті (28-30% ақуыз), өсіруші еті (20-24% ақуыз) және аяқтаушы еті (16-18% ақуыз) бойынша ерекше ақуыз бен энергия профильдерін қажет етеді, сонымен қатар жоғары көлемді өндіріс кезінде түйіршіктердің тұтастығын сақтайды.
2025 жылдың басында Солтүстік Каролинадағы орташа күркетауық жем зауыты - жылына 27,5 миллион құс өсіретін екінші ірі күркетауық штаты - өзінің түйіршік желісін жаңартуға тырысты. Кәсіпорында түйіршіктердің беріктігі индексінің (PDI) 85%-дан 89%-ға дейінгі ауытқуы байқалды, бұл күркетауық өсірушілер мен дайын жемдер үшін салалық 90% немесе одан жоғары эталоннан төмен. Дайын өнімдегі айыппұлдар орташа есеппен 11-14% құрады, бұл автоматты жем беру жүйелері стандартты болатын күркетауық операциялары үшін жалпы қабылданған 8-10% шекті мәннен асып түсті.
Азия, Еуропа және Солтүстік Америкадағы жеткізушілерді бағалағаннан кейін, зауыт жүгері-соя ұнынан жасалған күркетауық формулаларына оңтайландырылған 1:10 сығымдау коэффициентіне ие, ішкі диаметрі 508 мм болатын штамппен жабдықталған Hongyang HYPM сериялы сақиналы штампты түйіршік диірменін таңдады. Бұл зерттеу 2025 жылдың сәуірінде аяқталған орнату және іске қосудан кейінгі 18 айлық пайдалану нәтижелерін қарастырады.
Қиындық: Түркияның өсу кезеңдерінде түйіршік сапасын сақтау
Күркетауық жемін өндіру бройлер немесе жұмыртқа жемін өндіруге қатысты бірнеше ерекше қиындықтарды тудырады:
Бірнеше құрамдас бөліктер, бір түйіршік диірмені. Бір күркетауық жем диірмені әдетте әртүрлі өсу кезеңдерін қамтамасыз ету үшін күніне 5-8 түрлі құрамдас бөлік шығарады. Құстардың бастапқы үгінділерін 400-500 микрон деңгейінде ұсақтау қажет, ал аяқтау түйіршіктері асқазанның дамуын ынталандыру үшін ірі бөлшектердің өлшемдерін (700-900 микрон) пайдаланады. Сақиналы қалып құрамның өзгеруіне қарамастан түйіршіктердің тұрақты сапасын қамтамасыз етуі керек.
Ақуыз тығыздығы жоғары. Күркетауықтың бастапқы құрамында 28-30% шикі ақуыз бар, бұл бройлер бастапқы жемдеріне қарағанда шамамен 6-8 пайыздық пунктке жоғары. Ақуызы жоғары пюре қысу кезінде үйкеліс жылуын көбірек шығарады, бұл штамп температурасын мұқият басқарылмаса, лизин сияқты ыстыққа сезімтал аминқышқылдарын ыдыратуы мүмкін.
Түйіршік өлшемінің тұрақтылығы. Күркетауық түйіршіктері әдетте бройлер түйіршіктеріне қарағанда үлкенірек болады, өсіру және аяқтау кезеңдерінде диаметрі 3-5 мм аралығында болады. Жем қабылдауды бұрмалайтын тым үлкен түйіршіктердің немесе ұсақ бөлшектердің мөлшерін арттыратын кішірек бөлшектердің алдын алу үшін қалып бетіндегі тесіктердің біркелкілігі өте маңызды.
Жемді конверсиялау экономикасы. Жем күркетауық өндірісінің жалпы шығындарының 60-70%-ын құрайтындықтан, FCR көрсеткішінің 1%-ға жақсаруы айтарлықтай үнемдеуге әкеледі. Күркетауықтың FCR көрсеткіші құс өсіру кезеңінде 1,5-1,8 аралығында, аяқтау кезеңінде 2,5-3,0 аралығында болады, яғни ұсақталған әрбір түйіршік тікелей экономикалық шығынды білдіреді.
Hongyang қондырғысына дейін Солтүстік Каролина диірменінің сақиналы штамптары әртүрлі нәтижелер берді. Қолданыстағы штамптың қысу коэффициенті - әртүрлі формулалар бойынша компромисс ретінде таңдалған - күркетауыққа тән талаптарға сәйкес келмеді. Операторлар аяқтау жұмыстары кезінде өнімділіктің 15%-ға дейін төмендегенін және қоршаған ортаның ылғалдылығы кондиционерлеу консистенциясына әсер еткен жаз айларында PDI мәндерінің 85%-дан төмен түскенін хабарлады.
Hongyang шешімі: күркетауық жемінің ерекшеліктеріне арналған инженерия
Солтүстік Каролина зауытында орналастырылған HYPM сериялы сақиналы түйіршік диірмені күркетауық жеміне арналған бірнеше оңтайландырулармен конфигурацияланған:
Тапсырма бойынша сығымдау коэффициенті. Hongyang компаниясының инженерлік тобы диірменнің күркетауық құрамын талдап, өсіруші жемдер үшін тесік диаметрі 4,0 мм және аяқтаушы жемдер үшін диаметрі 4,8 мм болатын 1:10 штамп сығымдау коэффициентін ұсынды. Бұл сипаттама өнімділікті (мақсат: жүгері-соя құрамдары үшін сағатына 7-8 тонна) пневматикалық тасымалдау және автоматтандырылған жем беру жүйелеріне шыдау үшін қажетті түйіршіктердің қаттылығымен теңестіреді.
Қорытпаны таңдау және термиялық өңдеу. Қалып вакуумдық термиялық өңдеуден кейін HRC 58–62 беткі қаттылығы бар жоғары хромды қорытпалы болаттан жасалған. Соя ұнының фракциясына байланысты абразивтілігі жоғары ақуызды күркетауық пюрелері үшін бұл қаттылық сипаттамасы ішкі тесік қабырғасының эрозиясын азайту арқылы қалып қызмет ету мерзімін ұзартады. Фабрика жұмыс істей бастаған алғашқы 12 айда бұрынғы жеткізушісімен салыстырғанда қалып тозуының 40%-ға төмендегенін хабарлады.
Тесіктер саны және ашық аумақ қатынасы. 152 мм тиімді штамп енінде 2860 тесікпен HYPM штампының ашық аумақ қатынасы 32%-дан асады. Бұл жоғары ашық аумақ орташа көлемді күркетауық жем зауытының өнімділік талаптарын қолдайды, сонымен қатар тиісті қысу үшін жеткілікті жер ұзындығын сақтайды - бұл тепе-теңдікті Hongyang штамп инженерлік тобы Солтүстік Американың жүгері-соя ұнының жем негіздері үшін арнайы реттеді.
Кондиционерді біріктіру. Түйіршік диірмені түйіршіктерді алдын ала өңдеу кезінде пюре ылғалдылығын 16-17% және кондиционерлеу температурасын 82-85°C деңгейінде ұстап тұратын қос білікті дифференциалды кондиционермен жұптастырылды. Қалыптың тайып кетуіне және роликтің сырғануына әкелетін ылғалды будың алдын алу үшін қаныққан будың берілуін қамтамасыз ету үшін бу сапасы бақыланды.
18 айлық өнімділік нәтижелері
18 айлық үздіксіз жұмыстан кейін (2025 жылдың сәуірінен 2026 жылдың қыркүйегіне дейін), фабриканың сапаны бақылау журналдары негізгі көрсеткіштер бойынша тұрақты жақсартуларды көрсетеді:
Хунъянгқа дейінгі (2024) және Хунъянгтан кейінгі (2025–2026) салалық эталондық көрсеткіштердің өнімділік көрсеткіштері
Түйіршіктердің беріктік индексі (PDI) 85–89% 93–96% ≥90%
Дайын жем ұсақтары (орташа өнімділік (өсіруші) 6,3 т/сағ 7,2 т/сағ —
Қалыптың қызмет ету мерзімі ~8000 тонна ~13500 тонна (болжам бойынша) —
Салқындағаннан кейінгі ылғалдылық 11,2–13,8% 11,5–12,5% 11,5–12,5%
Жоспарланбаған тоқтап қалу уақыты (ай сайын) 4,2 сағат 1,1 сағат —
Ең маңызды жақсару PDI консистенциясында болды. Алдыңғы қалыпта PDI мәндері қоршаған орта жағдайларына байланысты өзгеріп отырды — Солтүстік Каролинаның ылғалды жаз айларында (маусым-тамыз) кондиционерлеу ылғалдылығын бақылау қиынырақ болған кезде төмендеді. Хуньян қалыпының құрлық ұзындығы мен тесік диаметрінің қатынасы (L/D ≈ 8,5:1) кіріс езбе жағдайлары 1-2% ылғалдылыққа өзгерген кезде де крахмалдың дұрыс желатинденуі үшін жеткілікті уақытты қамтамасыз етеді.
Фабриканың сапа менеджері былай деп атап өтті: «Біз формулаға тәуелді PDI ауытқуын жойдық. 28% ақуызды құс үгінділерін немесе 16% ақуызды өңдеуші түйіршіктерді қолдансақ та, біз мақсатты PDI көрсеткішінен 2 пайыздық тармақ шегінде жеткіземіз. Бұл тұрақтылық біздің келісімшарт бойынша күркетауық өсірушілеріміздің жем салатын табада түйіршіктердің біркелкі жеткізілуін қамтамасыз ететінін білдіреді, бұл FCR мақсаттарын тікелей қолдайды».
Тұтынушылардың қанағаттануы және кеңірек әсер
Солтүстік Каролина диірмені Пьемонт аймағында шамамен 40 келісімшарттық күркетауық өсірушілерді қамтамасыз етеді, жыл сайын шамамен 85 000 тонна түйіршіктелген күркетауық жемін өндіреді. Хуньянг қондырғысын орнатқаннан бері:
- Өсірушілердің FCR жақсаруы. Келісімшарт бойынша өсірушілер барлық өсу кезеңдерінде орташа өлшенген FCR 0,08 пунктке жақсарғанын хабарлады, бұл негізінен өңдеу және азықтандыру кезінде түйіршіктердің ыдырауының төмендеуімен байланысты. Жылына 85 000 тонна өнім өндіретін диірмен үшін соя ұны мен жүгерінің ағымдағы бағалары бойынша FCR 0,08-ге төмендеуі өсірушілер желісі бойынша жылдық жем шығындарын болдырмауға шамамен 1,2 миллион АҚШ долларын құрайды.
- Азық қалдықтарын азайту. Азық қоректендіргіш табанындағы ұсақ қалдықтар орташа есеппен 9%-дан шамамен 4%-ға дейін төмендеді, бұл азықтың тікелей жоғалуын да, азық қоректендіргіш науаларын жиналған шаң мен ұсақ бөлшектерден тазарту үшін қажетті еңбекті де азайтты.
- Өндірістің тұрақтылығы. Диірменнің айлық өнімділік ауытқуы ±12%-дан ±4%-ға дейін қысқарды, бұл шикізатты дәлірек сатып алуға және астықты жоғары бағамен шұғыл сатып алуды азайтуға мүмкіндік берді.
- Қалып қорын оңтайландыру. Hongyang штамптары бірнеше құрамда PDI сақтайтындықтан, фабрика сақиналы штамп қорын үш штамптан (бір қоректендіру фазасында біреуінен) екіге дейін қысқартты — біреуі бастапқы/өсірушіге және біреуі аяқтаушыға арналған — бұл ауыстыру процедураларын жеңілдетті және қосалқы бөлшектерге жұмсалатын капиталды азайтты.
Неліктен Хонгян?
Бұл жағдай Хонгянның экспорттық нарықтарға арналған сақиналы қалыптарды өндіру тәсілін ерекшелейтін бірнеше ерекшеліктерді көрсетеді:
Қолданбаға тән инженерия. Жалпы сипаттамалары бар каталогтық қалыптарды ұсынудың орнына, Hongyang техникалық тобы қалып сипаттамаларын ұсынбас бұрын, фабриканың толық формулалық деректерін, соның ішінде ингредиент құрамын, мақсатты бөлшектер мөлшерінің таралуын, кондициялау параметрлерін және қажетті өнімділікті сұрады. Бұл консультациялық тәсіл тек транзакциялық бөлшектерді жеткізу моделіне қарама-қайшы келеді.
Материал сапасының мөлдірлігі. Әрбір жөнелтіліммен бірге берілетін қалып материалының сертификатында қорытпаның құрамы, термиялық өңдеу параметрлері, бес өлшеу нүктесіндегі қаттылық сынағының нәтижелері және ұңғыма диаметрінің төзімділігі (±0,05 мм) көрсетілген. ISO сертификатталған отандық жеткізушілермен жұмыс істеуге дағдыланған Солтүстік Америка жем зауыты үшін бұл құжаттама тексерілетін сапа эталондарын белгілейді.
Орнатудан кейінгі қолдау. Хонгян алғашқы екі формуланы ауыстыру кезінде қашықтықтан кеңес берді, бейне қоңырау арқылы түйіршік үлгілерін қарап, қалыпқа кірудің дұрыс жүріп жатқанын растады және оңтайлы сығымдау үшін ролик саңылауының параметрлерін реттеді.
Қорытынды
Солтүстік Каролинадағы күркетауық жемі өндірісінің тәжірибесі сақиналы қалыптарды таңдау тауарлық шешім емес екенін көрсетеді, әсіресе күркетауық жемі сияқты мамандандырылған сегменттерде, онда формуланың әртүрлілігі мен түйіршік сапасына қойылатын талаптар стандартты бройлер операцияларына қарағанда асып түседі. Hongyang HYPM сақиналы қалып түйіршік диірмені күркетауыққа тән қысу коэффициенттерімен, жоғары хром қорытпасынан жасалған конструкциясымен және дәл тесік геометриясымен конфигурацияланған, PDI, өнімділік тұрақтылығы, қалыптардың ұзақ мерзімділігі және сайып келгенде өсіру экономикасы бойынша айтарлықтай жақсартулар әкелді.
АҚШ-тың 3,69 миллиард долларлық күркетауық өнеркәсібіне қызмет көрсететін жем зауыттары үшін (PDI-дің әрбір нүктесі және FCR-дің әрбір фракциясы тікелей қаржылық салдарға әкеп соғады) түйіршіктеу кезеңінің дәл инженериясы тамақтану формуласы және биоқауіпсіздік хаттамалары сияқты мұқият тексеруді қажет етеді. Бұл зерттеу Hongyang сияқты өндірушілердің қолданбаға сәйкес келетін сақиналы қалып технологиясы осы мақсатқа айтарлықтай үлес қоса алатынын көрсетеді.
Hongyang жем машиналары туралы: Hongyang - 50-ден астам елде құс, мал және су жемі салаларына қызмет көрсететін сақиналы штампты түйіршік диірмендерінің, сақиналы штамптардың, роликті қабықтардың, балғалы диірмендердің, араластырғыштардың, салқындатқыштардың және толық жем өндірісі желілерінің мамандандырылған өндірушісі. Компанияның инженерлік тәсілі қолданбаға тән штамп конфигурациясына, тексерілген қорытпа сапасына және жабдықтың өмірлік циклі бойы кеңес беру техникалық қолдауына басымдық береді.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 12 маусым
