Талдамалы жазбахат
Иордания Таяу Шығыс пен Солтүстік Африканың ең дамыған құс еті нарықтарының біріне айналды. Корольдік асхана жұмыртқасымен толық өзін-өзі қамтамасыз етуге қол жеткізді және 2024 жылы құс етімен өзін-өзі қамтамасыз етудің 80%-ынан асты, бұл салалық инвестициялардың 2,4 миллиард JD (шамамен 3,4 миллиард АҚШ доллары) көлемінде қолдауына ие болды. Жем шикізатының жылдық импорты шамамен 650 000 тонна сары жүгері мен 350 000 тонна соя ұнына жетті, олар негізінен Қызыл теңіздегі Акаба порты арқылы Бразилия мен Аргентинадан жеткізілді.
Осыған байланысты, Амманның шығысындағы Зарка губернаторлығындағы орта деңгейлі қабатты ферма 2025 жылдың ортасында Хонгянның SZLH420 сақиналы түйіршік диірменінің айналасында салынған арнайы жем ұнтақтау желісін пайдалануға берді. Он екі айлық үздіксіз жұмыстан кейін диірмен сағатына 8 тонна қабатты жемді тұрақты түрде жеткізеді, түйіршіктердің беріктік индексі (PDI) 93%-дан асады, бұл жұмыртқа өндірудің тұрақтылығы мен жемді түрлендіру коэффициенттерінің жақсартылған 150 000 жұмыртқалайтын тауықтар тобын қолдайды.
Бұл зерттеуде дәл түйіршіктеу технологиясы жоғары кальцийлі қабатты диеталарға арналған тиісті кондициялау параметрлерімен үйлесімде иорданиялық өндірушіге шикізат трансконтинентальды жеткізу тізбектерін кесіп өтетін нарықта жем сапасын бақылауға қалай мүмкіндік бергені қарастырылады.
Иорданияның құс шаруашылығы секторы: өсу және жемге деген сұраныс
Иорданияның құс шаруашылығы саласы соңғы онжылдықта тұрақты өсімді көрсетті. Иордания жаңалықтар агенттігінің (Petra) және Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметтері бойынша, ай сайынғы құс етінің өндірісі 33 000 тоннадан асады, ал ай сайын қосымша 40 миллион жұмыртқа өндіріледі. Елде жеткізілімдегі үзілістерге қарсы стратегиялық буфер ретінде шамамен 110 күндік жем қорлары сақталған.
Сектордың кеңеюі құрама жемге деген сұраныстың пропорционалды өсуіне әкелді. USDA шетелдік ауыл шаруашылығы қызметі (FAS) жүгері импорты шамамен 750 000 тоннаны, ал мал азығы үшін арпа импорты 900 000 тоннаны құрайды деп болжанып отырғанын хабарлады. Елдің Акабадағы жалғыз терең су порты Оңтүстік Америка жеткізушілерінен, әсіресе Бразилия мен Аргентинадан көп мөлшерде астық жеткізу үшін кіру нүктесі болып табылады.
Ұн өндірушілер үшін жем жалпы өндіріс шығындарының 65-70%-ын құрайды. Шикізат бағалары әлемдік тауар нарықтарымен анықталатын және Қызыл теңіздегі тасымалдаудың тұрақсыздығына тәуелді нарықта - Al-Hazaa Investment Group жем зауытының менеджері Абдулла Яссин 2025 жылдың желтоқсанындағы World-Grain сұхбатында атап өткендей - зауыттағы түйіршіктердің сапасын бақылау ферманың кірістілігінің тікелей тетігіне айналады.
Тапсырыс беруші: Әл-Мурабба Лайер Фермалары
«Әл-Мурабба құс шаруашылығы компаниясы» (нақты өндірістік профильді білдіретін ойдан шығарылған атау) Амманнан шығысқа қарай шамамен 30 шақырым жерде орналасқан Зарка бассейнінде коммерциялық жұмыртқалау қондырғысын басқарады. Фермада климаттық бақыланатын батарея тор жүйелерінде ұсталатын 150 000 Lohmann Brown жұмыртқалаушы тауығы бар. Жылдық жұмыртқа өндірісі 42 миллионнан асады, бұл Амманның көтерме нарықтарын және Иракқа өсіп келе жатқан аймақтық экспорт арнасын қамтамасыз етеді.
2025 жылы өзінің жем зауытын іске қоспас бұрын, Al-Murabba Амман-Зарка дәлізіндегі коммерциялық фабрикалардан түйіршіктелген қабатты жемді сатып алды. Дегенмен, түйіршіктердің қаттылығының партиядан партияға өзгеруі - шамадан тыс жұмсақ үгінділерден (PDI 80%-дан төмен) бастап, жем тұтынуды азайтатын шамадан тыс кондицияланған қатты түйіршіктерге дейін - жем өндірісін ішкі нарыққа енгізу туралы стратегиялық шешім қабылдауға себеп болды.
Негізгі сапа мәселесі түйіршіктердің беріктігі болды. Жұмыртқалы тауықтар селективті жем берушілер болып табылады; автоматтандырылған жем беру жүйелеріндегі шамадан тыс ұсақтау жемді бөлуге әкеледі, мұнда құстар ірі бөлшектерді жейді және кальцийге бай ұсақтауларды қалдырады. Уақыт өте келе бұл кальцийді тұтынудың тұрақсыздығына, қабық сапасының төмендеуіне және жұмыртқалау көрсеткіштерінің төмендеуіне әкеледі.
Жемді дайындау және түйіршіктеу талаптары
Мақсатты жем құрамы импортталған шикізатқа негізделген Таяу Шығыстың стандартты қоректік заттарын көрсетті:
Формула бойынша ескертпе:Витамин-минералды премикс, тұз, DL-метионин теңгерімді құрайды.
Жұмыртқа қабығының пайда болуы үшін қажетті әктастың жоғары мөлшері түйіршіктеуде ерекше қиындық тудырады. Кальций карбонаты абразивті және сығымдау кезінде бөлшектердің табиғи байланысуын азайтады, бұл бройлер немесе шошқа диеталарымен салыстырғанда жоғары PDI мәндеріне жетуді қиындатады. Түйіршіктің диаметрі 4,0 мм деп көрсетілген, бұл ересек жұмыртқалайтын тауықтарға арналған салалық ұсыныстарға сәйкес келеді.
Мақсатты өткізу қабілеті:Сағатына 8 тонна, бұл ферманың екі өндірістік ауысымда шамамен 16-18 тонна күнделікті жем қажеттілігін жабуға жеткілікті.
Жабдықты таңдау: Неліктен SZLH420
Al-Murabba компаниясы Hongyang Feed Machinery компаниясын таңдамас бұрын үш жабдық жеткізушісін бағалады. Бағалау критерийлеріне мыналар кірді: жоғары кальцийлі қабат формулаларымен үйлесімділік, ұқсас қондырғылардағы құжатталған өнімділік деректері, энергия тұтынуы мен қалып қызмет ету мерзімін ескере отырып, меншіктің жалпы құны және сату алдындағы техникалық қолдау - атап айтқанда, клиенттің нақты дән сипаттамасы үшін кондициялау параметрлерін талдау.
Hongyang SZLH420 конфигурациясы
- Негізгі қозғалтқыш: 110 кВт
- Кондиционер қозғалтқышы: 7,5 кВт
- Бергіш қозғалтқыш: 2,2 кВт (VFD)
- Номиналды сыйымдылығы: 10–12 т/сағ (8 т/сағ дейін төмендетілген)
- Түйіршіктердің түзілу жылдамдығы: ≥95%
- Қалып материалы: вакууммен қатайтылған легирленген болат
- Буға қажеттілік: 0,1–0,4 МПа, 130–150°C
Үш техникалық ерекшелік шешуші болып шықты:
Беріліс қорабымен басқарылатын тікелей беріліс жүйесі
Ескі қондырғыларда кең таралған таспалы түйіршік диірмендерінен айырмашылығы, SZLH420 карбюрленген және сөндірілген пиньон біліктері бар спиральды беріліс жетегін пайдаланады. Бұл таспалы сырғанау шығындарын жояды - әдетте таспалы жүйелерде 3-5% - бұл штампқа тұрақты айналу моментін береді. Абразивті әктас құрамы штамптың үдемелі тозуын және айнымалы жүктемені тудыратын қабатты беру түйіршіктері үшін, штамптың айналу моментінің төмендеуінсіз тұрақты штамп жылдамдығын сақтау штамптың партиядан партияға консистенциясы үшін өте маңызды.
Осьтік бу бүрку мүмкіндігі бар тот баспайтын болаттан жасалған кондиционер
Кондиционер камерасы 304 тот баспайтын болаттан жасалған, қаныққан буды пюреге біркелкі тарататын осьтік бу коллекторы бар. 78-82°C температурада 45-60 секунд тиімді ұстау уақыты - қабатты жемді кондиционерлеу үшін ұсынылған температуралық терезе - қосымша аминқышқылдарының, әсіресе жұмыртқа өндіру үшін маңызды қосылған DL-метиониннің термиялық ыдырауынсыз крахмалдың жеткілікті желатинизациясын қамтамасыз етеді.
Қалыпты сипаттау процесі
Hongyang компаниясының инженерлік тобы жоғары кальцийлі қабат формуласы үшін 1:8,5 сығымдау коэффициентін ұсынды, бұл бройлер жемі үшін әдетте қолданылатын 1:10-нан төмен. Бұл экструзия кезіндегі қалыпқа төзімділікті төмендетіп, қанттарды карамелдейтін және түйіршіктердің дәмділігін төмендететін шамадан тыс үйкеліс қыздыруының алдын алды - бұл жұмыртқалайтын тауықтардың жем қабылдауымен тікелей байланысты фактор.
Орнату және іске қосу
Жабдықты жеткізу және орнату 2025 жылдың мамыр-маусым айларында алты апта ішінде аяқталды. Hongyang механикалық орнатуды, электрлік интеграцияны және процестің параметрлерін калибрлеуді бақылау үшін екі адамнан тұратын іске қосу-жөндеу инженерлік тобын жіберді.
Іске қосу үш маңызды айнымалыға бағытталған:
- Кондиционердің кірісіндегі бу қысымын реттеу, 0,25 МПа-ға орнатылған, қаныққан бу сапасы ≥97% құрғақтық фракциясымен — конденсат ұстағышының жұмысымен расталған
- Бу ағынын айнымалы жылдамдықты бергішпен теңестіру арқылы қол жеткізілетін кондиционерлеуден кейінгі ылғалдылықтың 14,5–15,0% мақсаты
- Қалыпты іске қосу протоколы: алғашқы 48 жұмыс сағатында бастапқы өнімділік 60% номиналды қуатта, келесі бес өндіріс күні ішінде толық жүктемеге дейін біртіндеп артады.
Кондиционерлеу температурасы 80°C ± 2°C температурада тұрақтандырылды, бұл қалыпта түйіршіктердің шығу температурасын 82–85°C деңгейінде белгіледі. Түйіршіктеуден кейін қарсы ағынды салқындатқыш түйіршіктердің температурасын қоршаған орта температурасынан 5°C шегіне дейін, ал соңғы ылғалдылықты 12,5%-ға дейін төмендетті, бұл шілде мен тамыз айларында әдетте 38°C-тан асатын Иорданияның жазғы қоршаған орта температурасында микробиологиялық тұрақтылықты қамтамасыз етті.
Операциялық нәтижелер: он екі айлық үздіксіз өндіріс
2026 жылдың маусым айына дейін он екі ай жұмыс істегеннен кейін, өнімділік деректері тұрақты және тұрақты өнімділікті көрсетеді:
| Өнімділік көрсеткіші | Нысан | Нақты (12 айлық орташа) |
|---|---|---|
| Өткізу қабілеті | 8,0 т/сағ | 7,8–8,2 т/сағ |
| Түйіршіктердің беріктік индексі (PDI) | ≥88% | 92,6% (Холмен тестері) |
| Түйіршіктердің түзілу жылдамдығы | ≥95% | 96,2% |
| Дайын жемдегі айыппұлдар | ≤5% | 3,4% |
| Энергия тұтыну | ≤14 кВт/т | 12,8 кВт/т |
| Өлі өмір (қайта ұнтақтау алдында) | 5000 сағат | 5200 сағатқа қол жеткізілді |
92,6% PDI ферманың коммерциялық жем сатып алу кезіндегі 78-82% диапазонымен салыстырғанда айтарлықтай жақсаруды білдіреді. Айыппұлдардың шамамен 18-22%-дан 3,4%-ға дейін төмендеуі қабық сапасының тұрақсыздығына ықпал еткен селективті жем беру мәселесін функционалды түрде жойды.
Он екі айлық кезеңдегі шаруашылық деңгейіндегі бақылау нәтижелері мынаны көрсетті:
- Жұмыртқалау көрсеткіші төмендеді: 3,8%-дан 1,9%-ға дейін төмендеді (жарылған, жұқа қабықты және пішіні бұзылған жұмыртқалар)
- Жұмыртқаның орташа салмағы: 63,2 г деңгейінде сақталады (Лохман Браун стандартына сәйкес)
- Азықтың конверсия коэффициенті: жұмыртқа массасының әр кг-на 2,18-ден 2,09 кг-ға дейін жақсарды
- Бір құсқа тәуліктік жем мөлшері: 114–116 г, тұрақты және тұқымның мақсатты диапазонында
Қалып қайта ұнтақтауды қажет етпес бұрын 5200 сағат тиімді қызмет ету мерзіміне жетті, бұл 5000 сағаттық болжамнан сәл асып түсті. Бұл жоғары кальцийлі құрамның абразивті сипатын ескере отырып, ерекше атап өтуге болады және вакуумда шыңдалған қорытпалы болат қалып сипаттамасын көрсетеді.
Теңіз жағалауындағы жем экономикасындағы жеткізу тізбегінің тұрақтылығы
Иорданияда жем зауытын пайдалану Бразилия мен Аргентина порттарынан Қызыл теңіз арқылы Акабаға дейін 11 000 шақырымға созылатын шикізат жеткізу тізбектерін басқаруды білдіреді. World-Grain басылымындағы Әл-Хазаа жем зауытын кеңейту туралы ақпарат Қызыл теңіздегі кеме қатынасындағы үзілістер мен Ресей-Украина қақтығысына байланысты тұрақсыздықтың Иордания жем шикізатының бағасына әсерін құжаттады.
Әл-Мурабба үшін түйіршіктерді өзімізге әкелу осы сыртқы соққыларға қарсы бір нақты, бірақ маңызды өлшемде буфер болды: сапаны бақылау. Шикізат бағалары сыртқы факторлармен анықталғанымен, диірмендегі кондициялау параметрлерін реттеу арқылы түсетін жүгері ылғалдылығының немесе соя ұнының ақуыз құрамының шамалы ауытқуларына қарамастан, түйіршіктердің тұрақты сапасын сақтау мүмкіндігі соңғы өнімнің консистенциясын сақтап қалды.
Ферма менеджері 2026 жылдың ортасындағы операциялық шолуда SZLH420 беріліс қорабының айналу моментінің тұрақтылығы бразилиялық бір жөнелтілімнен алынған ылғалдылығы сәл жоғары жүгері партияларын өңдеу кезінде ерекше құнды екенін атап өтті. Тұрақты штамп жылдамдығы белдік қорабымен жұмыс істейтін жүйеде дәл осындай жағдайларда болатын өнімділік ауытқуларының алдын алды.
Қорытынды
Иорданияның мал шаруашылығы секторы толық өзін-өзі қамтамасыз ету деңгейінде жұмыс істейді — бұл су тапшылығы бар, импортқа тәуелді экономикадағы елеулі жетістік. 2,4 миллиард JD жиынтық инвестициясымен қолдау тапқан және жыл сайын шамамен бір миллион тонна жүгері мен соя ұны импортымен қамтамасыз етілген елдің құс шаруашылығы саласы аймақтық эталонға айналды.
Бұл экожүйеде Al-Murabba сияқты орта деңгейлі өндірушілер екі қиындыққа тап болады: жұмыртқа өндірудің тұрақтылығы үшін жұмыртқа тауықтарына қажетті түйіршік сапасын сақтай отырып, әлемдік тауарлық нарыққа шығуды басқару. SZLH420 сақиналы түйіршік диірменінің беріліс қорабымен басқарылатын архитектурасы, тот баспайтын болаттан жасалған кондициялау жүйесі және қолданбаға арналған штамп инженериясы өлшенетін нәтижелер беретін шешім ұсынды: 92,6% PDI, 3,4% айыппұл және жемді түрлендіру коэффициентінің 4,1%-ға жақсаруы.
Hongyang Feed Machinery үшін Al-Murabba қондырғысы дәлдікпен жасалған қытайлық түйіршіктеу жабдықтары Таяу Шығыс жем өндірушілерінің талапшыл сипаттамаларына сәйкес келетінін көрсететін далалық деректердің өсуіне ықпал етеді - бұл шығындарды азайтуға балама ретінде емес, іске қосуды қолдау және құжатталған операциялық нәтижелермен қамтамасыз етілген өнімділікке бағытталған таңдау ретінде.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 6 шілде
